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法国科莱香槟科莱玫瑰750ml
体验法国Collet香槟Collet Brut Rosé的优雅和精致,这是一款体现法国传统酿酒艺术的杰出香槟。这款精致的Brut Rosé采用精准酿造,将霞多丽、黑皮诺和莫尼耶皮诺葡萄混合在一起,实现了风味的完美和谐。
品酒笔记:
外观:精致的鲑鱼粉色调,在玻璃杯中舞动着细小而持久的气泡,反映了这款香槟充满活力的个性。
香气:香气中散发着新鲜红色水果的芳香,包括草莓、覆盆子和樱桃,并伴有微妙的花香和柑橘味。
口感:口感上,它给人一种活泼清新的感觉,有成熟红莓的味道和一丝橙皮的味道。平衡的酸度和光滑的质地带来精致、清脆的回味,优雅地回味。
$
350.00
350.0
HKD
北海道100坎贝尔早红葡萄酒720ml
尽情享受北海道100坎贝尔早期红葡萄酒充满活力和清爽的味道,这是日本酿酒专业知识的一种令人愉快的表达。这款独特的红葡萄酒由坎贝尔早期葡萄制成,这种葡萄在日本最北端的北海道凉爽的气候中茁壮成长。其结果是一款能够捕捉到该地区新鲜感和独特个性的葡萄酒。
品酒笔记:
外观:明亮的宝石红色,具有年轻、半透明的品质,邀请您探索其深度。
香气:香气诱人,有新鲜草莓、覆盆子和一丝樱花的香气,微妙的泥土味更增添了复杂性。
口感:酒体轻盈爽脆,充满多汁红莓的味道,酸度适中,回味清爽。其光滑的质地和平衡的轮廓使其成为各种场合的轻松饮用选择。
$
198.00
198.0
HKD
巴黎白咖啡馆半段750ml
让自己沉浸在Caféde Paris Blancs de Blancs Demi Sec的泡腾魅力中,这是一款令人愉悦的起泡酒,将法国精致的精髓带到你的杯子里。这款Blanc de Blancs Demi Sec由白葡萄和谐混合而成,在甜味和新鲜度之间达到了微妙的平衡,使其成为任何场合的多功能和人群喜爱的选择。
品酒笔记:
外观:明亮的淡金色,有活泼的细小气泡流,优雅地浮到表面,预示着一种快乐和庆祝的体验。
香气:香气是苹果、梨和白桃等新鲜果园水果的迷人混合,交织着微妙的花香和一丝蜂蜜。
口感:口感顺滑,圆润,有成熟水果的味道,还有柑橘的味道和柔软的奶油质地。Demi Sec的甜味与清爽的酸度完美平衡,回味清新爽脆。
$
88.00
88.0
HKD
红巧克力(Frizzante芳香葡萄酒饮料)750毫升
尽情享受Choco Rosso的奢华风味融合,这是一种迷人的芳香葡萄酒饮料,具有令人愉悦的frizzante(轻微起泡)特性。这种独特的创作将巧克力的丰富天鹅绒般的精髓与红葡萄酒的活力相结合,形成了一种颓废的饮料,非常适合那些喜欢甜味和传统葡萄酒俏皮转折的人。
品酒笔记:
外观:深宝石红色,带有微妙的光泽,暗示着内在的放纵体验。
香气:黑巧克力、成熟红莓和一丝香草的混合香气令人无法抗拒,营造出温暖诱人的香气。
口感:在口感上,Choco Rosso提供了一种光滑、甜美的质地,巧克力的浓郁风味与红葡萄酒的天然果味完美平衡。柔和的嘶嘶声为甜味增添了清爽的气息,回味悠长,甜美宜人。
$
85.00
85.0
HKD
意大利起泡酒Rocca Dei Forti Moscato 750ml
享受Rocca Dei Forti Moscato的甜美起泡,这是一款来自意大利的优质起泡酒,体现了Moscato葡萄的活力特征。这款精心酿造的葡萄酒提供了一种清爽而芳香的体验,非常适合那些欣赏莫斯卡托活泼、甜美的细微差别,以及制作精良的意大利起泡酒的欢乐火花的人。
品酒笔记:
外观:明亮的金黄色调,带有精致持久的珠光,为任何场合增添了庆祝的光彩。
香气:香气中有新鲜白花、桃子和杏子的芳香,还有微妙的蜂蜜和柑橘的味道,营造出诱人的芳香。
口感:Rocca Dei Forti Moscato口感轻盈、甜美、清爽,有成熟热带水果的味道和一丝橙花的味道。甜味与清爽的酸度完美平衡,回味清新活泼,在舌头上舞动。
$
98.00
98.0
HKD
Luca Bosio甜红酒750ml
品尝Luca Bosio甜红酒的丰富、顺滑的味道,这是意大利酿酒传统的一种令人愉悦的表达。这款甜美的红葡萄酒经过精心酿造,在果味和甜味之间达到了完美的平衡,对于那些欣赏更柔和、更平易近人的葡萄酒的人来说,这是一个不可抗拒的选择。
品酒笔记:
外观:深宝石红色,清澈明亮,反映了其丰富的个性。
香气:散发出诱人的成熟红色水果香气,包括樱桃、李子和覆盆子,并伴有微妙的香料和花香。
口感:Luca Bosio甜红酒口感顺滑,有多汁的红莓和一丝黑巧克力的味道。天然甜味与温和的酸度相平衡,回味令人愉悦,回味悠长,在舌头上留下一丝甜味。
$
65.00
65.0
HKD
起泡酒马提尼玫瑰德米750ml
用马提尼玫瑰德米(Martini RoséDemi)庆祝,这是一款来自意大利的起泡酒,完美地捕捉到了意大利优雅和精致的精髓。这款半成品桃红葡萄酒融合了精致的气泡和甜美的果味,是休闲聚会和特殊场合的多功能选择。
品酒笔记:
外观:柔和的粉红色,带有活泼的细气泡流,每次倒酒都会增添一丝光泽。
香气:清新的草莓、覆盆子和红醋栗的香气令人愉悦,微妙的花香让人联想到春天花园的清新。
口感:马提尼玫瑰德米口感顺滑,圆润,有成熟红莓的味道和一丝柑橘的味道。甜味与清爽的酸度完美平衡,回味清爽干净,既令人满意又清爽。
$
188.00
188.0
HKD
小樽尼亚加拉起泡白葡萄酒720ml
体验小樽尼亚加拉起泡白葡萄酒的清新芳香魅力,这是一款由尼亚加拉葡萄酿造的令人愉悦的起泡酒,以其独特的花香和果香而闻名。这款起泡酒产于日本北海道地区,捕捉了凉爽气候葡萄栽培的精髓,提供了一种独特而清爽的味道,非常适合任何场合。
品酒笔记:
外观:淡稻草色,带有细腻活泼的气泡,为您的杯子增添了节日的光彩。
香气:香气充满活力,有白色花朵、多汁的绿葡萄和一丝荔枝的香气,营造出一种既新鲜又果味浓郁的诱人芳香。
口感:小樽尼亚加拉起泡白葡萄酒口感轻盈、清爽。最初的甜味与干净的酸度完美平衡,有成熟梨、甜瓜的味道,还有一丝柑橘的味道。柔和的气泡增强了葡萄酒活泼清爽的余味。
$
548.00
548.0
HKD
赤霞珠红葡萄酒750ml
探索赤霞珠大胆而永恒的优雅,这是一款经典的红葡萄酒,体现了这种品种以其丰富性和复杂性而闻名。这款酒体饱满的葡萄酒经过精心酿造,具有浓郁、浓郁的风味,既浓郁又精致,深受红酒爱好者的喜爱。
品酒笔记:
外观:深石榴红色,口感丰富,天鹅绒般柔滑,暗示了葡萄酒的强度和深度。
香气:黑加仑、黑莓和李子等深色水果的复杂混合香气,夹杂着雪松、烟草和香草的味道,营造出诱人而芳香的香气。
口感:这款赤霞珠在口感上呈现出成熟黑果的大胆风味,并辅以香料、橡木和巧克力的微妙味道。这款酒坚实的单宁和平衡的酸度提供了结构,回味悠长,令人满意,带有微妙的烟熏和泥土味。
$
199.00
199.0
HKD
2018年Lalande De Pomerol高级穆塞酒庄红葡萄酒750ml
体验来自波尔多最著名地区之一的著名红葡萄酒Château Haut-Muset Lalande De Pomerol 2018的精致优雅。这款精致的葡萄酒体现了Lalande de Pomerol产区的精致和深度,完美地平衡了风土、工艺和年份。
品酒笔记:
外观:深宝石红色,带有石榴石光泽,展示了其成熟度和2018年份的丰富性。
香气:香气中散发着诱人的成熟黑莓、李子和红醋栗的香气,交织着雪松、烟草和一丝泥土松露的味道,营造出复杂而芳香的香气。
口感:在口感上,Château Haut Musset展现出丰富的深色水果风味,辅以黑巧克力、香料和橡木的微妙融合。这款酒丝滑的单宁和平衡的酸度提供了光滑、天鹅绒般的质地,回味悠长优雅,带有皮革和矿物的余韵。
$
368.00
368.0
HKD
灵克‧巴芝酒庄 2017年份 750毫升
来自波雅克(Pauillac)产区的著名五级庄,Château Lynch-Bages 始终以卓越的品质和独特的风格而闻名。2017年份延续了酒庄一贯的优雅、平衡与复杂性。由赤霞珠、梅洛及其他经典波尔多品种混酿而成,展现了酒庄对传统与创新的执着追求。
品鉴笔记:
外观: 深宝石红色,带有石榴红色调。
香气: 精致的香气中,黑加仑、黑莓和李子与雪松、石墨及淡雅的花香交织而成。
口感: 中至饱满的酒体,单宁丝滑,酸度活泼,结构平衡。成熟的黑色水果、黑醋栗和黑巧克力风味层次分明,并伴有烟草、香料和矿物质的点缀。
余味: 悠长且和谐,果香与橡木香气完美融合。
$
1,580.00
1580.0
HKD
贝加西西里亚酒庄 Valbuena 5º 2016, 750毫升
来自西班牙杜埃罗河岸(Ribera del Duero)地区的顶级酒庄——贝加西西里亚酒庄(Bodegas Vega Sicilia),Valbuena 5º 是一款极具优雅与复杂性的佳酿。以丹魄(Tempranillo)为主,混合少量梅洛(Merlot)酿造而成。2016年份经过5年的橡木桶及瓶中陈酿,展现了非凡的平衡与深度。
品鉴笔记:
外观: 深红宝石色,带紫色光泽。
香气: 浓郁而层次丰富,红樱桃、黑莓等果香交织雪松、香草及香料气息。
口感: 酒体饱满,单宁柔滑,酸度活跃。成熟李子、黑巧克力和烟草风味在口中层层展开。
余味: 悠长优雅,果香与橡木香气和谐。
$
1,980.00
1980.0
HKD
黄尾袋鼠西拉红酒,750毫升
黄尾袋鼠西拉红酒是一款来自澳大利亚的亲民且风味丰富的葡萄酒,展现了明快的果香与顺滑易饮的特点。精选优质的西拉葡萄酿造,适合日常饮用或轻松的聚会场合。其浓郁的风味以及果香与香料的平衡让人喜爱。
品鉴笔记:
外观: 深红色。
香气: 充满成熟黑莓、李子以及香草和香料的气息。
口感: 中至饱满的酒体,单宁柔和。多汁的红色浆果、黑巧克力和轻微胡椒香料的风味带来顺滑而满足的体验。
余味: 圆润柔和,带有淡淡的甜美感。
$
98.00
98.0
HKD
安东尼世家Tignanello 2018, 750毫升
安东尼世家Tignanello 2018 是意大利超级托斯卡纳(Super Tuscan)葡萄酒的代表作,展现了优雅与创新的完美结合。这款标志性佳酿产自托斯卡纳核心区域的Tignanello葡萄园,主要以桑娇维塞(Sangiovese)为主,混合赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和品丽珠(Cabernet Franc)。它完美平衡了传统与现代,带来复杂而迷人的品饮体验。
品鉴笔记:
外观: 浓郁的红宝石色。
香气: 丰富而有层次感,成熟的樱桃、黑加仑和李子香气交织烟草、香料及淡淡皮革的气息。
口感: 酒体饱满而精致,质地丝滑,单宁圆润。黑色浆果、甘草和香草的风味伴随着活泼的酸度与一丝泥土气息。
余味: 悠长而优雅,果香与橡木香气完美平衡。
$
1,080.00
1080.0
HKD
库克香槟 Grande Cuvée Brut, 750毫升
库克 Grande Cuvée Brut 是奢华香槟的典范,展现了无与伦比的丰富性、复杂性与优雅。由超过120款基酒混酿而成,跨越10多个年份,完美体现了库克酒庄的精湛工艺。这款经典佳酿是和谐与深度的庆典,适合特别的时刻。
品鉴笔记:
外观: 明亮的金黄色,气泡细腻持久。
香气: 丰富的香气层次,包括烤面包、榛子、柑橘与蜂蜜,并伴有白花与香料的点缀。
口感: 口感饱满且层次丰富,展现成熟果园水果、杏仁、牛轧糖及柠檬的风味。奶油般的质地与活泼的酸度平衡,带来精致而清爽的余味。
余味: 格外悠长,留下优雅与深邃的印象。
$
1,680.00
1680.0
HKD
托雷斯酒庄 Gran Coronas Reserva 2018, 750毫升
托雷斯 Gran Coronas Reserva 2018 是一款来自西班牙佩内德斯(Penedès)产区的优质红酒,主要由赤霞珠(Cabernet Sauvignon)与少量丹魄(Tempranillo)酿造而成。这款酒以其优雅与平衡著称,结合了传统西班牙酿酒工艺与现代技术,带来精致而难忘的品饮体验。经橡木桶熟成,展现出丰富而复杂的风味。
品鉴笔记:
外观: 深红宝石色,带石榴红色调。
香气: 复杂的香气,成熟黑莓、樱桃和黑加仑的果香,与烘烤橡木、香料及香草的气息交织。
口感: 中至饱满的酒体,单宁细腻,结构良好。黑色水果、黑巧克力和一丝丁香的风味,余味顺滑而平衡。
余味: 优雅而悠长,果香与橡木香气完美融合。
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250.00
250.0
HKD
欧颂酒庄 Château Haut-Brion 2015, 750毫升
欧颂酒庄2015年份是一款卓越的一级庄波尔多葡萄酒,来自享有盛名的佩萨克-雷奥良(Pessac-Léognan)产区。这款酒以其优雅、复杂性和无与伦比的深度而闻名,展现了赤霞珠、梅洛和品丽珠的完美调配。平衡感极佳且具有卓越的陈年潜力,是波尔多酿酒工艺的巅峰之作。
品鉴笔记:
外观: 深石榴红色,带明亮的红宝石色泽。
香气: 黑加仑、黑莓和李子的迷人香气,与石墨、烟草、雪松和一丝松露的气息交织。
口感: 酒体饱满而精致,单宁丝滑,结构无可挑剔。浓郁的黑色水果、甘草和摩卡风味中夹杂着泥土与香料的气息。
余味: 格外悠长且层次丰富,优雅与力量并存,令人回味无穷。
$
6,999.00
6999.0
HKD
唐培里侬 Dom Pérignon 2010年份, 750毫升
唐培里侬2010年份是来自著名香槟酒庄莫埃特·香槟(Moët & Chandon)的卓越香槟,具有细腻、复杂和永恒的优雅。这款酒只在最佳年份酿造,完美体现了香槟酒庄的酿造工艺。由霞多丽(Chardonnay)和黑比诺(Pinot Noir)混酿而成,2010年份展现了当年气候条件与调配艺术的独特表达。经过精心陈酿,带来难忘的饮用体验。
品鉴笔记:
外观: 浅金色,气泡细腻持久。
香气: 香气层次丰富,柑橘水果、白花以及烤杏仁的细腻香气,伴随蜂蜜和烘烤面包的淡雅气息。
口感: 中至饱满的酒体,质地柔滑。成熟柑橘、青苹果和矿物质的风味与微妙的坚果味和香料感交织。酸度与丰富感平衡出色。
余味: 悠长而和谐,余韵清新,带有精致的烤面包香气。
$
1,850.00
1850.0
HKD
拉里奥哈高原 Gran Reserva 904 2010, 750毫升
拉里奥哈高原 Gran Reserva 904 2010 是一款展现传统里奥哈酿酒工艺的卓越佳酿,由著名的拉里奥哈高原酒庄(La Rioja Alta)酿造。这款Gran Reserva主要由丹魄(Tempranillo)酿成,加入少量的格拉西亚诺(Graciano)。经过六年以上的橡木桶与瓶中陈酿,展现了酒庄精湛的酿酒技艺,呈现出优雅、复杂且具备长时间陈年的潜力,这也是里奥哈葡萄酒的特色所在。
品鉴笔记:
外观: 深红宝石色,带有微妙的石榴红色调。
香气: 复杂的香气层次,包括成熟的红色水果如樱桃和草莓,辅以烟草、皮革、香草和橡木带来的香料气息。
口感: 酒体饱满,质地丝滑,单宁圆润且整合良好。红果、皮革和泥土的风味与甘草和香料的细腻味道相得益彰。
余味: 悠长而优雅,余韵平滑且和谐。
$
620.00
620.0
HKD
蒙哈西酒庄 Château Mouton Rothschild 2017, 750毫升
蒙哈西酒庄2017年份是一款来自波尔多佩雅克(Pauillac)产区的卓越红酒。作为一级酒庄,蒙哈西酒庄以酿造无与伦比的丰富性、复杂性和深度而闻名。2017年份主要由赤霞珠(Cabernet Sauvignon)酿成,辅以梅洛(Merlot)和品丽珠(Cabernet Franc),展现了力量与优雅的完美平衡。虽然是一个挑战性的年份,但得益于精心酿造,这款酒呈现出非凡的品质,具有长期陈年的潜力。
品鉴笔记:
外观: 深邃的红宝石色。
香气: 复杂迷人的香气,黑加仑、樱桃和李子的果香,伴随烟草、皮革和雪松的细腻香气,略带石墨和香料的气息。
口感: 酒体饱满且浓郁,单宁丝滑且结构坚实。深色水果的风味与甘草、可可和一丝泥土的味道相得益彰。
余味: 余味悠长而优雅,果香、橡木和矿物质的平衡完美,余韵持久。
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5,200.00
5200.0
HKD
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